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Salsa roquefort

Imagen de la receta de Salsa roquefort
Receta de Salsa roquefort

Ingredientes

- Mantequilla
- Queso roquefort
- Un paquete de crema de leche de 200ml

Preparación

Para la sals roquefort derretimos una cucharada de mantequilla en una sartén a fuego lento y hechamos una buena ración de queso roquefort según nos guste la salsa con más o menos sabor a roquefort.

Vamos desmenuzando el queso roquefort con una cuchara de madera hasta fundirlo.

Añadimos la crema de leche hasta que empiece a hervir y dejamos reposar la salsa roquefort unos minutos.

Si el sabor es demasiado fuerte también se puede usar queso azul en vez de roquefort.

Detalle receta

Imagen en miniatura de la receta Salsa roquefort Receta de Salsa roquefort

Dificultad: baja  Cocina: tradicional  Vegetariana: no  Celíacos: no  Anticáncer: no 

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Autor: Ivan