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Salsa bechamel

Imagen de la receta de Salsa bechamel
Receta de Salsa bechamel

Ingredientes

1/2 litro de leche
2 cucharadas de harina
2 cucharadas de mantequilla
sal

Preparación

Para la salsa bechamel primero se rehoga la harina en mantequilla caliente sin dorar.

Se le va agregando la sal y la leche, en cantidades que dependeran del grado de espesor que se desee para la bechamel.

Dejar cocer y remover hasta que la salsa bechamel quede a nuestro gusto.

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Imagen en miniatura de la receta Salsa bechamel Receta de Salsa bechamel

Dificultad: baja  Cocina: tradicional  Vegetariana: no  Celíacos: no  Anticáncer: no 

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Autor: Rita