Receta de galletitas de banana sin avena

Ingredientes

Dos huevos
100 gramos de manteca
tres tazas de harina
una taza de chocolate en polvo/cacao en polvo
una banana
una cucharada de esencia de vainilla

Preparación

Mesclar el azúcar y pequeños pedazos de manteca hasta que se haga como una masa (masa arenada).

All obtener esta consistencia, agregar dos huevos y batir hasta tener una consistencia uniforme.

Agregar harina (tres tazas), añadir chocolate en polvo y la esencia de vainilla.

Estiramos la masa y cortamos de la manera que más nos guste con el horno ya precalentado ponemos las galletitas en el interior del horno a fuego moderado.