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Pan de Nuez

Name: Pan de Nuez
Ingredients: 100 gr. de nueces; 75 gr de uvas pasas; 1 huevo; 1 taza de leche; 1 taza de azúcar; 3 tazas de harina; una cucharada de bicarbonato; una cucharadita de levadura

Ingredientes

100 gr. de nueces
75 gr de uvas pasas
1 huevo
1 taza de leche
1 taza de azúcar
3 tazas de harina
una cucharada de bicarbonato
una cucharadita de levadura

Preparación

Se pican las nueces y las pasas juntas, después se mezclan con el bicarbonato y la levadura.
Aparte se baten el huevo, el azúcar, la leche y la harina muy bien.
Se mezclan las nueces con la masa y se mete en un molde alargado al horno suave durante una hora aproximadamente.