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Huevos fritos con jamón

Imagen de la receta de Huevos fritos con jamón
Receta de Huevos fritos con jamón

Ingredientes

8 huevos
8 lonchas de jamón
1dl de aceite de oliva y sal

Preparación

Colocar una salten pequeña y llenarla de aceite hasta la mitad. Abrir un huevo en un plato y cuando empieze a humear el aceite pasar suavemente el huevo en la sarten.

Una vez frito sacar el huevo con la espumedera i pasar el huevo a otro recipiente para que escurra el aceite. A continuacion freire el jamon vuelta y vuelta.

Servir el jamon encima del huevo.

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Imagen en miniatura de la receta Huevos fritos con jamón Receta de Huevos fritos con jamón

Dificultad: baja  Cocina: tradicional  Vegetariana: no  Celíacos: no  Anticáncer: no 

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Autor: Mari Carmen