Espuma de leche
Ingredientes
1 litro de leche sin desnatar
4 cucharadita canela en polvo
100 gr azucar
4 cucharadita maicena
Preparación
Poner todos los ingredientesen un bol.
Batir ligeramente con la batidora hasta que la leche tome consistencia y haga espuma.
Calentar la espuma de leche hasta casi el punto de ebullicion y servir añadiendo dos dulces.