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1 o 2 cucharadas de helado de vainilla
2 vasos y medio de leche
1 limón y medio
6 cucharadas de azucar
Poner el helado de vainilla, la leche, el azucar, la cascara rallada y el zumo del limón.
Batirlo con la batidora eléctrica y servir el batido de limón bién frío.