Batido de fresas
Ingredientes
400 gr. fresa
125 ml. nata líquida
azucar al gusto
Preparación
Ponemos en la batidora el bote de nata bien frío y tres o cuatro cucharadas de azucar.
Añadimos las fresas y batimos hasta que tengan la consistencia de la nata montada.
Servimos el batido de fresas en copa de helado y comemos con cucharita, pero si no logramos el espesor deseado, servimos el batido de fresas en vaso alto y lo tomamos con pajita.